金宝汤的中国收购：欲推出速溶汤？
金宝汤（NYSE: CPB）在西方也许是个家喻户晓的名字，但是它著名的汤汁罐头在中国没有名气，在中国通常是家里自己做汤，速溶汤是一个陌生的概念。但是这点很快就会改变了，有消息称金宝汤已经收购了一家丹麦的曲奇饼干制造商，后者在中国市场表现强劲。通常我会说单纯收购并不意味着金宝汤将必然利用丹麦凯尔森集团作为平台在中国推出它自己的汤品。但是这次，金宝汤似乎做了额外的努力，在宣布此项交易时凸显出中国，这使得上述举措更有可能发生。
更广义地说，金宝汤的这种举措反映出速溶汤越来越广泛的趋势，对于越来越多的忙碌年轻的中国专业人士而言，包装食品准备起来既快速又容易。中国已经拥有巨大的方便面市场，其他各种便于烹煮的食物也慢慢进入中国超市和消费者的家里。此举类似于西方市场早期的趋势，尤其随着越来越多妇女进入职场，没有太多时间在家准备饭菜。
我们仔细看看最新消息，金宝汤称它将收购丹麦凯尔森，后者以其优质的黄油曲奇饼干而出名，收购价格保密。（公司公告）该公告中指出，凯尔森旗下品牌包括蓝罐曲奇和皇家丹麦曲奇，在85个国家进行销售，分销网络遍及亚洲、南美、中东、非洲和美国。
但是该公告特别强调了中国市场，指出凯尔森出口饼干到中国20多年之后，在中国这类细分市场上凯尔森是一个领导者。虽然没有给出在华的销售数据，但是指出过去三年，凯尔森在华销量已增长28%，超过全球市场的增幅。
我能亲自证明这些曲奇饼干在上海等中国大城市很受欢迎，在走访朋友和亲戚以及度假时，它们往往被视为具有吸引力和价格适中的礼品。而且，我也能证实凯尔森在这些城市的确拥有强大的分销网络，在多数大型超市里，甚至在许多小型连锁店和便利店中，普遍都能买到它的曲奇饼干。
这种强大的分销网络和长期运营的历史，的确使得这家丹麦公司成为金宝汤在中国推出其速溶汤和其他产品的理想合作伙伴。现在这类汤几乎还没有，尽管有时在大型超市中能发现少量速溶汤，迎合外国人和中国白领。
当然，一个大问题是一生都在食用家里做的汤的中国人是否愿意尝试速溶产品。去年发生过类似的事情，当时美国食品巨头凯洛格（NYSE: K）成立一家合资企业，将其速溶谷物早餐引入中国。大约同一时间，上海光明食品集团以超过10亿美元的价格收购了英国谷物早餐巨头维他麦，并宣布类似的计划，欲将维他麦谷类食品引入中国。（上一篇）
发生了这些举措，我预计中国可能的确愿意接受这些冷麦片，因为年轻的都市专业人士寻找快速可口的早餐来替代粥和油条等更加传统食物。我能再次得出同样的推论，即这些忙碌的专业人士能容易地接受速溶汤，如果金宝汤能开发出好的产品并恰当营销的话。因此，如果金宝汤宣布一年左右在中国推出其速溶汤这一重大消息时，将不足为奇。而且在北京和上海等大城市，这种产品有很大的成功机会。
一句话：金宝汤收购在华拥有强劲市场的曲奇饼干公司，可能是它要在中国推出速溶汤的预兆。
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