家乐福、麦当劳被中国政府“点名
我不得不承认，我奇怪地开始喜欢中国官方媒体（特别是中央电视台）抨击外国公司、以改善中国食品安全这事。你们可能会问我原因，我也的确认为，这些“被盯上”的外国公司在食品和产品安全方面比许多中国企业责任更大。但答案是，这些外国公司拥有极高的知名度，因而上述事件能迅速成为国内外媒体头条，引起各界关注食品安全，并向违反食品安全条例的中国企业示警。同时，这些大型外国公司拥有多种资源，能轻而易举地消除负面影响。我怀疑，各方都知道此举更多是为引起外界对食品安全的关注，而并非真要惩罚这些外国公司。本周，法国超市及日用品零售商家乐福<CARR.PA>、快餐巨头麦当劳<MCD.N>成为中国官媒高调抨击对象。中国媒体报导称，CCTV抨击家乐福部分连锁店以次充好，将三黄鸡贴上柴鸡标签出售，而北京一家麦当劳分店出售超过保温期的鸡翅。在我看来，这两件事均微不足道，因为显然没人因此受害。我猜测，食品安全官员将迅速调查此事，或对家乐福和麦当劳进行小额罚款，从而向大家证明，错贴标签等弄虚作假行为都不可接受。同时，这两家企业的经营也将迅速回归常态，因为公众认为，与国内多数食品连锁店和餐馆相比，这些大型跨国公司在食品安全方面更可靠。CCTV此前进行了类似的系列调查报导，包括去年曝光沃尔玛<WMT.N>承认欺骗消费者，将普通猪肉贴上有机标签。肯德基<YUM.N>去年也遭抨击，其“新鲜豆浆”实际是豆浆粉冲制，尽管肯德基从未宣称，其豆浆是新鲜原料制成。在这两起事件中，媒体报导制造了小型风暴，但数周後一切迅速回归常态。我确信，CCTV等大型媒体机构的调查记者将继续在北京等大城市挖掘西方企业违反食品安全条例的事件。这类事件不太可能对这些大型企业造成冲击，甚至有望帮助他们获得加分，因为中国政府和食品监管者通过这种顺手“点名”，向市场宣传了食品安全的重要性，也表明了对威胁公众健康企业“零容忍”的态度。
一句话：媒体对麦当劳和家乐福发起最新抨击，是中国政府改善食品安全状况的举措之一，但对这些大型企业几乎没有影响。
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